
per Martine André · Leduc.S Editions · libro de bolsillo · ISBN 9782848994932

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Mes petites recettes magiques à la vapeur» és el llibre de cuina de butxaca de Martine André, publicat per Leduc.S Editions (167 pàgines, en francès).
El llibre presenta la cuina al vapor com un mètode ràpid i lleuger que conserva sabors i textures sense greixos afegits. Repassa estris com el cuit-vapeur, la Cocotte-Minute o el cistell de bambú, ofereix consells per preparar els aliments, aplega cent receptes senzilles i inclou una taula de temps de cocció.
El subtítol a la portada és «Les secrets d'une cuisine saine et minceur»; pertany a la sèrie «Magiques».
Un llibre pensat per a aficionats a la cuina saludable que busquen plats lleugers i equilibrats sense renunciar al sabor.