Menestras y sopas

Sinopsi de Menestras y sopas

«Menestras y sopas. La idea ligera» és el llibre de cuina de Mariane Rosemberg, publicat per De Vecchi Editorial en rústica (104 pàgines, en castellà).

Llibre de receptes dedicat a menestres i sopes, amb elaboracions senzilles per cuinar de manera lleugera. Planteja plats reconfortants i equilibrats a partir d'ingredients frescos i nutritius, amb propostes pensades per cuidar l'alimentació diària sense renunciar a un bon sabor.

El llibre es va publicar el 2006 i pertany a la col·lecció «Cocina (de Vecchi)».

Pensat per a qui vol cuidar la seva alimentació amb plats lleugers, saborosos i fàcils de preparar a casa.