
per Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829012652

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Masas y Hojaldres» és el llibre de cuina d'Anne Wilson, publicat per Konemann en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes dedicat a l'elaboració de masses i pasta de full, amb receptes que van de les preparacions més senzilles a les més elaborades. Explica els passos per treballar les masses i aconseguir un bon full de pasta, tant per a qui comença com per a qui ja té experiència a la cuina.
Per a aficionats a la rebosteria que vulguin practicar tant elaboracions senzilles com receptes de pasta de full més complexes.
