
per Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos · Pax México · tapa blanda · ISBN 9789688605967
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Manual de alimentación sana» és la guia de salut i nutrició de Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos, publicada per Pax México en tapa tova (368 pàgines, en castellà).
Guia pràctica per aprofitar els aliments mitjançant una digestió normal i la combinació adequada de nutrients segons l'edat, el sexe i l'activitat. Explica des de com seleccionar i mastegar bé els aliments fins a les necessitats de embarassades, nadons, nens, adults i malalts, i inclou receptes senzilles de cuina naturista.
Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos, practicant de medicina natural, és fill de Manuel Lezaeta Acharán, un dels primers impulsors de la medicina natural a Xile.
Per a interessats en nutrició i benestar que busquin pautes d'alimentació segons l'edat, l'activitat o l'estat de salut.