
per Thomas Klocke, Martina Klocke · Klocke Verlag · tapa dura · ISBN 9783934170025

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Mallorca à la carte» és la guia culinària de Thomas Klocke i Martina Klocke, publicada per Klocke Verlag en tapa dura (256 pàgines, en alemany).
El llibre recorre finques, hotels i restaurants de Mallorca i ofereix les claus per conèixer la gastronomia de l'illa. Inclou suggeriments de compres i recomanacions pràctiques, a més de receptes creades pel xef Eckart Witzigmann. Les fotografies i l'enfocament pràctic fan d'aquesta obra una guia de referència per descobrir la cultura gastronòmica balear.
Obra publicada el 2000, amb subtítol «Die schönsten Fincas, Hotels und Restaurants der Baleareninsel».
Adreçada a viatgers i aficionats a la cuina mediterrània interessats en l'oferta gastronòmica i hotelera de Mallorca.