per Sara Gianotti · tapa dura · ISBN 9788431532345
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Los Sabores de La Cocina China» és el receptari de cuina xinesa de Sara Gianotti, en tapa dura, publicat per De Vecchi, en castellà.
El llibre aplega plats tradicionals de la cuina xinesa pensats per preparar-se a casa amb ingredients accessibles. Les elaboracions són senzilles i ràpides, i inclouen preparacions reconeixibles com els rotllets de primavera que apareixen a la portada, juntament amb bastonets i verdures fresques.
L'obra es va publicar el 2006.
Pensat per a aficionats a la cuina que busquen receptes xineses assequibles i per a qui vol descobrir aquesta gastronomia sense complicacions.
Descobreix llibres de segona mà de Gianotti, Sara. Pilla, Simone..
