
per Academia de la Cocina Española · NOBEL · tapa blanda · ISBN 9788484590682

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Los mejores platos de la cocina tradicional» és el receptari de l'Acadèmia de la Cuina Espanyola publicat per Ediciones Nobel en tapa tova (157 pàgines).
Recopilació de receptes de cuina tradicional espanyola elaborada per l'Acadèmia de la Cuina Espanyola. Inclou guisats i plats de cullera com el de cigrons amb musclos que mostra la portada, dins de la tradició gastronòmica espanyola.
Primer volum de la col·lecció Hogar y Tiempo Libre, publicat el 2001 i amb text íntegrament en castellà.
Per a cuiners casolans que volen preparar guisats i plats de cullera de la cuina espanyola tradicional.

Libro de bolsillo