
tapa blanda · ISBN 9788495917447

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Lo que usted debe saber sobre la carne de vacuno» és una guia publicada per Caja España Obra Social en tapa tova.
Obra de caràcter divulgatiu centrada en la carn de vaca: repassa els fonaments de la ramaderia i la zootècnia i ofereix al lector una visió general dels aspectes bàsics que convé conèixer sobre aquest aliment.
Obra de 87 pàgines en castellà, publicada el 2007.
Per a lectors interessats en ramaderia, zootècnia i alimentació que vulguin una visió general de la carn de vaca.