Les basiques d'Asie: 80 Recettes illustrées pas à pas
3,8
per Jody Vassallo · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501055925
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Jody Vassallo
ISBN: 9782501055925
Editorial: Marabout
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 7/5/2008
Pàgines: 83 pàg
Dimensions: 24.5 x 19.5 x 2.1 cm
Pes: 1000 g
Categoria: Arte y Cultura
Sinopsi de Les basiques d'Asie: 80 Recettes illustrées pas à pas
«Les basiques d'Asie: 80 Recettes illustrées pas à pas» és el llibre de cuina de Jody Vassallo, publicat per Marabout en tapa tova (83 pàgines, en francès).
Llibre de cuina amb 80 receptes de la Xina, Tailàndia, Vietnam, Japó i Indonèsia: entrants, plats i postres. Inclou preparacions com rotllets de primavera, ànec a la pekinesa, nasi goreng, tempura de verdures o arròs negre glutinós. Cada recepta s'explica pas a pas i s'il·lustra amb fotografies per descobrir els bàsics de la cuina asiàtica.
Les fotografies són de Clive Bozzard-Hill. Es va publicar el 2008 i pertany a la col·lecció «Mon cours de cuisine».
Adequat per a qui s'acosta per primera vegada a la gastronomia asiàtica i busca receptes assequibles.
Més títols per a qui ha llegit Les basiques d'Asie: 80 Recettes illustrées pas à pas de Jody Vassallo
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Jody Vassallo
Descobreix llibres de segona mà de Jody Vassallo.
63 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Arte y Cultura
Més venuts
