Le vin pour les nuls

Sinopsi de Le vin pour les nuls

«Le vin pour les nuls» és la guia pràctica del vi d'Ed McCarthy i Mary Ewing-Mulligan, publicada per First en tapa tova (426 pàgines, en francès).

És una guia divulgativa que explica de manera propera com triar una bona ampolla de vi, quins criteris seguir en comprar i com harmonitzar plats i vins. Inclou consells de sommelier per treure el millor partit a cada copa i una secció revisada i ampliada sobre els vins francesos.

És la segona edició francesa (2002) de l'obra original «Wine for Dummies» (1995), publicada per First.

Està pensat per a aficionats al vi de qualsevol nivell, des de principiants fins a lectors que volen aprofundir en el tast i el maridatge.