La pasta per als catalans
4,2
per Antonella Speranza · Viena · tapa blanda · ISBN 9788483307281
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Antonella Speranza
ISBN: 9788483307281
Editorial: Viena
Idioma: Català
Format: tapa blanda
Publicació: 27/3/2013
Pàgines: 192 pàg
Dimensions: 26 x 16 x 2 cm
Pes: 396 g
Categoria: Otros
Sinopsi de La pasta per als catalans
«La pasta per als catalans» és el llibre de cuina d'Antonella Speranza, publicat per Viena en tapa tova (192 pàgines, en català).
Llibre de receptes de pasta nascut del blog homònim que Antonella Speranza va començar el 2011, amb les receptes que va aprendre de la seva mare i de la seva àvia a Nàpols. Explica com elaborar-les amb ingredients que es troben a Catalunya, i desmenteix tòpics com que la carbonara porta nata o que s'ha de tirar oli a l'aigua de cocció. Pensat també per a principiants.
És el número 15 de la col·lecció Milfulls, publicat el 2013. Inclou pròleg de Fermí Puig i 105 il·lustracions de Núria Aparicio Marcos.
Per a amants de la pasta i de la cuina italiana, amb explicacions aptes fins i tot per a principiants.
Més títols per a qui ha llegit La pasta per als catalans de Antonella Speranza
Recomanat per Julia
