per Giulia Biondi · Sperling & Kupfer · tapa blanda · ISBN 9788820079000
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La dispensa di Bilanciamo dalla spesa alla tavola» és el manual de nutrició de Giulia Biondi (Sperling & Kupfer, tapa tova, 240 pàgines, en italià).
L'obra reuneix consells per menjar de manera equilibrada sense renunciar als aliments preferits: com organitzar la compra, conservar en rebost i nevera, triar coccions i planificar àpats amb un sistema de variacions i substitucions. Inclou exemples de menús i respon a dubtes freqüents sobre racions i substituts vegetals.
Giulia Biondi és doctora, docent de Nutrició i creadora del mètode Bilanciamo; el llibre pertany a la col·lecció Guide. Benessere i es va publicar el 2024.
Pensat tant per a persones que viuen soles com per a famílies que necessiten organitzar l'alimentació diària de manera sana i variada.
