Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
La cuina de la meva mare
4,0
OtrosISBN | 9788466417884
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 256 pàg
Autor: Joan Roca
Editorial: Columna CAT
ISBN: 9788466417884
Format: tapa blanda
Idioma: ca
Publicació: 31/7/2013
ISBN: 9788466417884
Sinopsi de La cuina de la meva mare
En este libro, Joan Roca, uno de los chefs más destacados de la vanguardia gastronómica mundial, revela sus orígenes culinarios. El reconocido chef de El Celler de Can Roca presenta una colección de recetas de su madre, Montserrat, elaboradas a lo largo de su vida en el restaurante Can Roca en Girona. Desde calamares a la romana hasta canelones de fiesta mayor, pasando por fricandó y sarsuela de pescado, este libro ofrece más de ciento veinte recetas que rinden homenaje a la cocina tradicional catalana, la base de la cocina que él mismo practica en El Celler de Can Roca.
Més títols per a qui busca Joan Roca
Recomanat per Julia
Última unitat!6 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs