La cocina sin bla bla bla. Recetas vegetarianas

Sinopsi de La cocina sin bla bla bla. Recetas vegetarianas

«La cocina sin bla bla bla. Recetas vegetarianas» és el receptari vegetarià de Larousse Editorial, publicat per Larousse en tapa dura (144 pàgines).

Receptari visual amb 65 propostes vegetarianes: aperitius, amanides, pastes, pastes i pastissos, gratinats i postres. Les receptes s'expliquen mitjançant pictogrames i fotografies, sense textos llargs, per cuinar de manera clara i àgil.

Primera edició, publicada el març de 2020, dins la col·lecció LAROUSSE - Llibres Il·lustrats/ Pràctics - Gastronomia.

Va adreçat a qui vol cuinar plats vegetarians amb instruccions visuals ràpides, sense llargues explicacions.