per Karlos Arguiñano · Hymsa · tapa dura · ISBN 9788471836274
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Cocina Práctica de Karlos Arguiñano Paso a Paso» és el receptari de cuina de Karlos Arguiñano, publicat per Hymsa en tapa dura (128 pàgines, en castellà).
Receptari pràctic en què Karlos Arguiñano explica pas a pas com preparar plats senzills amb ingredients fàcils de trobar. Està orientat tant a qui s'inicia a la cuina com a qui ja té experiència.
El llibre es va publicar el 1997. La coberta menciona la col·lecció Integrable, realitzada amb la col·laboració de Balay.
Adequat per a qui busca receptes clares i accessibles, tant per començar a cuinar com per ampliar el repertori de plats del dia a dia.
Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.
