La cocina familiar en el estado de Puebla
4,3
per Alfonso de María y Campos · tapa blanda · ISBN 9789706514448
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Alfonso de María y Campos
ISBN: 9789706514448
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 2000
Pàgines: 72 pàg
Dimensions: 25.4 x 19.1 x 1.3 cm
Pes: 204 g
Categoria: Otros
Sinopsi de La cocina familiar en el estado de Puebla
«La cocina familiar en el estado de Puebla», d'Alfonso de María y Campos, és el llibre de cuina publicat per Oceano De Mexico en tapa tova.
Un receptari de cuina casolana poblana: recull preparacions i tècniques tradicionals de la regió, amb plats pensats per a la taula familiar. L'obra es presenta com una guia pràctica per reproduir a casa els sabors típics de l'estat de Puebla.
Publicat l'any 2000; a la portada hi figuren els logotips de CONACULTA i OCEANO.
Per a cuiners casolans i aficionats a la gastronomia mexicana interessats en la cuina tradicional de Puebla.
Més títols per a qui ha llegit La cocina familiar en el estado de Puebla de Alfonso de María y Campos
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
