
per Antonio Campins · Cultural. · tapa dura · ISBN 9788480558365

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cocina del Quijote: un recorrido por la gastronomía manchega» és el llibre de gastronomia d'Antonio Campins, publicat per Cultural en tapa dura.
El llibre traça una ruta per la gastronomia manxega seguint les mencions a menjars i begudes al Don Quijote de la Mancha. Descriu plats, receptes i hàbits de taula de l'època, i els connecta amb la vida quotidiana i la cultura de la regió, en diàleg amb el text de Cervantes.
Volum il·lustrat de la col·lecció Vida y costumbres, amb 152 pàgines i text en castellà.