per Roser Viñuales · Olimpo · tapa blanda · ISBN 9788479053239
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Cocina Actual» és el llibre de cuina de Roser Viñuales, publicat per Olimpo en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
Recull de cuina pràctica que reuneix una àmplia varietat de plats i tècniques per al dia a dia. Amb instruccions pas a pas i fotografies en color d'ingredients frescos, proposa un acostament senzill i visual a la gastronomia, pensat per ampliar el repertori de menjars i descobrir noves preparacions.
Edició especial «Nueva Imagen» de Venca, publicada el 1995. L'ISBN-13 del registre és 9788479053239.
Per a aficionats a la cuina que vulguin descobrir receptes variades, aprendre tècniques senzilles i trobar inspiració per als seus àpats diaris.
