Kit Cheesecakes
4,6
per Yann LeClerc · Libros Cúpula · tapa dura · ISBN 9788448006532
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Yann LeClerc
ISBN: 9788448006532
Editorial: Libros Cúpula
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 8/10/2013
Pàgines: 64 pàg
Dimensions: 19 x 19 x 0.8 cm
Pes: 450 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Kit Cheesecakes
«Kit Cheesecakes», de Yann LeClerc, és el kit de receptes de pastissos de formatge publicat per Libros Cúpula en tapa dura (64 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes il·lustrat amb 28 propostes de pastissos de formatge dividides en quatre categories: clàssics, dolços, afruitats i salats. Inclou des del Manhattan cheesecake i el cheesecake de mango fins al de salmó fumat, i s'acompanya d'un motlle professional desmuntable de 17 cm que facilita el desemmotllament.
Pertany a la col·lecció Kits Cúpula; traducció de Cristina González Díez sobre el text original francès. Publicat el 2013.
Pensat per a aficionats a la rebosteria casolana que vulguin preparar pastissos de formatge dolços i salats amb un motlle professional.
Més títols per a qui ha llegit Kit Cheesecakes de Yann LeClerc
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
