per Neil Hargreaves · Budget Books(Australia) · tapa blanda · ISBN 9781741814682
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Home Baking» és la guia de rebosteria casera de Neil Hargreaves, publicada per Budget Books (Austràlia) en tapa tova (sèrie Essential Cooking, en anglès).
L'obra explica de manera clara i progressiva com preparar rebosteria a casa: inclou receptes i indicacions detallades per fer diferents dolços i productes enfornats, amb un enfocament pas a pas per aconseguir bons resultats.
Es va publicar el 2008; la coberta inclou el subtítol 'Comprehensive, step by step cooking'. ISBN 9781741814682.
Adequat per a qui s'inicia en la rebosteria casera o vol millorar la seva tècnica amb receptes guiades pas a pas.
