
per Marilyn Harvey · ISBN 9788470913075

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Guía de cocktails y tragos» és la guia de còctels de Marilyn Harvey, publicada per Editorial Blume (94 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes amb una selecció variada de còctels i begudes clàssics, acompanyat d'indicacions per preparar-los, combinar-los i presentar-los. Inclou pautes de treball i consells pràctics pensats tant per a qui exerceix la bartenderia com per a aficionats que volen ampliar els seus coneixements en cocteleria.
Publicada el 1984, l'obra s'inscriu en les categories de begudes alcohòliques i llar i cuina.
Pensat per a bàrmans i aficionats a la cocteleria que vulguin ampliar el seu repertori de begudes clàssiques i perfeccionar la seva tècnica.