Còctels i begudes combinades
4,4
per Marilyn Harvey · ISBN 9788485952380
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Marilyn Harvey
ISBN: 9788485952380
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Català
Format: Tapa tova
Publicació: 1984
Pàgines: 93 pàg
Categoria: Begudes
Sinopsi de Còctels i begudes combinades
«Còctels i begudes combinades» és la guia de cocteleria de Marilyn Harvey, publicada per Editorial Blume el 1984 (93 pàgines, en català).
El contingut se centra en la preparació de còctels i begudes de bar: receptes pas a pas, ingredients i quantitats, juntament amb nocions bàsiques per servir-los i presentar-los. El seu plantejament didàctic permet utilitzar-lo com a manual de consulta tant per iniciar-se com per perfeccionar receptes.
Un manual útil per a aficionats a la cocteleria i professionals de l'hostaleria que vulguin ampliar el seu repertori de mescles.
