
per Nilla Turri, Adriano Del Fabro · Edizioni del Baldo · tapa blanda · ISBN 9788826209555

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Grappe e liquorini dalla cantina dell'abbazia» és la guia de grappes i licors artesanals de Nilla Turri i Adriano Del Fabro, en tapa tova (en italià).
Guia pràctica per preparar grappes i licors casolans seguint la tradició de les bodegues de les abadies. Recull mètodes de destil·lació i maceració, receptes amb herbes, fruites i mel, i inclou preparacions com nocino, genepi, grappa al miele, limoncello i licor de regalèssia.
L'edició de 2025 és a càrrec d'Edizioni del Baldo; les il·lustracions són de Giulia Pianigiani.
Per a aficionats a la cocteleria i a l'elaboració artesanal de licors, interessats en les tradicions culinàries d'origen monàstic.