per SL-014-37 · SERVILIBRO · tapa blanda · ISBN 9788479719104
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Gran libro de ensaladas» és el receptari de cuina de Servilibro Ediciones, publicat per SERVILIBRO en tapa tova (200 pàgines, en castellà).
Receptari il·lustrat amb fotografies en color que reuneix amanides clàssiques i propostes originals i creatives. Explica com combinar ingredients i sabors, i l'ús d'herbes aromàtiques, amaniments i salses, per improvisar creacions pròpies i adaptar-les a cada ocasió, de la senzillesa diària a la sofisticació per als convidats.
Publicat el 2016, forma part de la col·lecció Cuina de Servilibro; ISBN 978-84-7971-910-4.
Per a aficionats a la cuina casolana que busquen varietat d'amanides, de les tradicionals a les més vistoses per sorprendre els seus convidats.
