Fisiología del paladar
3,8
per Jean Anthelme Brillat Savarin · R & B · tapa blanda · ISBN 9788488947116
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Jean Anthelme Brillat Savarin
ISBN: 9788488947116
Editorial: R & B
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 10/4/1995
Pàgines: 369 pàg
Categoria: Arte y Cultura
Sinopsi de Fisiología del paladar
«Fisiología del paladar» és l'assaig de gastronomia de Jean Anthelme Brillat-Savarin, publicat per R&B Ediciones en tapa tova (369 pàgines, en castellà).
Aquest assaig reuneix meditacions de gastronomia transcendental: reflexions sobre el gust, el plaer de la taula, la cuina entesa com a art i el gaudi del menjar, amb anècdotes i observacions de l'autor.
L'edició és de 1995 i inclou il·lustracions de Bertall, amb un format de 21 × 14 cm i 369 pàgines.
Està adreçat a lectors interessats en la gastronomia, l'assaig cultural i la història de la cuina.
Més títols per a qui ha llegit Fisiología del paladar de Jean Anthelme Brillat Savarin
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
