
per Murdoch Books, Ana María Pérez · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480766029

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Estofados y guisos» és el llibre de cuina de Murdoch Books i Ana María Pérez, publicat per Blume en tapa tova (80 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes dedicat als estofats i guisats, amb propostes de plats de cullera tradicionals i senzills. Explica com convertir un guisat corrent en un àpat especial amb poc esforç: inclou instruccions pas a pas, fotografies en color i trucs per obtenir salses saboroses i plats contundents.
Pertany a la col·lecció Selecció Culinària. Primera edició. Traducció de Clara E. Serrano Pérez.
Per a cuiners casolans que busquen receptes senzilles d'estofats i guisats, per al dia a dia o per a convidats.