Especialidades de 30 países

Sinopsi de Especialidades de 30 países

«Especialidades de 30 países» és un llibre de cuina d'Annette Wotter, publicat per Círculo de Lectores en tapa dura (128 pàgines, en castellà).

Llibre de receptes que reuneix especialitats de trenta països i inclou un estudi sobre l'art culinari d'Orient i Occident. Les propostes, pensades per a paladars exigents, combinen tradició occidental i oriental i aporten context cultural a cada recepta.

Publicada el 1985, és una obra de cuina internacional dins la categoria Llar i Cuina.

Orientat a gourmets i aficionats a la cuina internacional que vulguin apreciar el rerefons cultural de les receptes.