Ensaladas, verduras y hortalizas
4,6
per Equipo Editorial · Abantera Ediciones · tapa dura · ISBN 9788416333929
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Equipo Editorial
ISBN: 9788416333929
Editorial: Abantera Ediciones
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 10/9/2015
Pàgines: 160 pàg
Dimensions: 29 x 21 x 3 cm
Pes: 1700 g
Categoria: Dietètica i Nutrició
Altres edicions de l'obra
Sinopsi de Ensaladas, verduras y hortalizas
«Ensaladas, verduras y hortalizas» és el llibre de cuina de l'Equip Editorial, publicat per Abantera Edicions en tapa dura (160 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes de cuina centrat en amanides, verdures i hortalisses, amb preparacions de productes de l'hort i el seu aprofitament nutricional. Compta amb la col·laboració del xef Juan Mari Arzak i reuneix receptes casolanes amb tocs d'alta cuina contemporània, per menjar sa sense renunciar al sabor.
Aquest títol és el tercer volum de la col·lecció «Alta gastronomia sana, nutricional i dietètica». L'edició és en gran format i compta amb fotografies de Carlos Aparicio Tapia.
Adreçat a aficionats i professionals de la cuina interessats en receptes de verdures amb tècniques d'alta cuina contemporània.
Més títols per a qui ha llegit Ensaladas, verduras y hortalizas de Equipo Editorial
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Dietètica i Nutrició
Més venuts
