
per Roy Genders · Vanderbilt Univ Dept of · tapa blanda · ISBN 9780912383842

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Edible Wild Plants» és la guia de plantes silvestres comestibles de Roy Genders, publicada per Vanderbilt Univ Dept of en tapa tova (208 pàgines, en anglès).
El llibre identifica més de 250 plantes comestibles que creixen en estat silvestre, descriu els seus trets característics i comparteix receptes per cuinar-les, amb la finalitat d'aportar més nutrició i nous sabors als menús habituals.
Publicada el 1988 en primera edició, inclou índex i s'inscriu en l'àmbit de la botànica i la cuina amb aliments silvestres.
Indicada per a excursionistes i amants de la natura, així com per a cuiners curiosos per el menjar silvestre.