Delicias vienesas
4,5
per Graciela Bajraj · Anaya · tapa dura · ISBN 9788479793265
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Graciela Bajraj
ISBN: 9788479793265
Editorial: Anaya
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 1996
Pàgines: 62 pàg
Dimensions: 23 x 15 x 1 cm
Pes: 100 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Delicias vienesas
«Delicias vienesas» és el receptari de rebosteria vienesa de Graciela Bajraj, publicat per Anaya en tapa dura (62 pàgines, en castellà).
Receptari centrat en la tradició pastissera de Viena, amb dolços com el budín de mel, el Kugelhof i els smadé de pomes i de mel i ametlles. Inclou pastes, quadrats i púdings elaborats amb mel, fruites i fruits secs, i cada recepta detalla ingredients, racions i preparació pas a pas.
Pertany a la col·lecció Al dente, amb edició a cura d'Antonio Gil. Inclou índex alfabètic de receptes.
Per a aficionats a la rebosteria que vulguin preparar a casa dolços clàssics de la tradició vienesa.
Més títols per a qui ha llegit Delicias vienesas de Graciela Bajraj
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Graciela Bajraj
Descobreix llibres de segona mà de Graciela Bajraj.
5 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Menjar
Més venuts
