Cuisine du Japon
4,5
per Akemi Tobata, Thierry Devynck · Laquet (Editions du) · tapa blanda · ISBN 9782910333362
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Akemi Tobata, Thierry Devynck
ISBN: 9782910333362
Editorial: Laquet (Editions du)
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 30/5/1997
Pàgines: 125 pàg
Dimensions: 23 x 14 x 0.8 cm
Pes: 91 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Cuisine du Japon
«Cuisine du Japon» és el llibre de cuina japonesa d'Akemi Tobata i Thierry Devynck, publicat per Laquet en rústica (125 pàgines, en francès).
Recorre les principals especialitats de la cuina japonesa, de les més exquisides a les més senzilles, amb explicacions clares i accessibles. Akemi Tobata recupera receptes de la seva infància a Tòquio; Thierry Devynck, format a l'Escola Hotelera de París, afegeix consells pràctics per guiar pas a pas el cuiner.
La data de publicació és el 30 de maig de 1997; l'ISBN és 2-910333-36-1.
Adreçat a aficionats a la cuina japonesa que busquen receptes tradicionals explicades de manera clara i accessible.
Més títols per a qui ha llegit Cuisine du Japon de Akemi Tobata
Recomanat per Julia
