
per Stéphan Lagorce · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012374478

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cuisine à la plancha» és el llibre de cuina de Stéphan Lagorce, publicat per Hachette Pratique en tapa tova (125 pàgines, en francès).
Llibre de receptes dedicat a la cuina a la planxa amb 50 propostes senzilles i apetitoses, totes il·lustrades amb fotografies. Inclou receptes bàsiques, trucs i tècniques de cocció explicades, idees per sortir-se'n sense balança ni got mesurador i suggeriments de vi per acompanyar cada plat; un enfocament pensat per celebrar àpats festius entre amics.
Publicat l'abril de 2008, forma part de la col·lecció «Popote des notes»; les fotografies són de Philippe Vaurès-Santamaria.
Pensat per a qui gaudeix cuinant per a amics i vol iniciar-se a la planxa sense complicacions, amb explicacions aptes per a principiants.