per Anne Wilson · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829011518
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cucina indonesiana» és el llibre de cuina tradicional indonèsia d'Anne Wilson, publicat per Könemann en tapa tova (64 pàgines, en italià).
Llibre de receptes de cuina d'Indonèsia que se centra en plats tradicionals i en l'ús d'espècies. La portada mostra dos exemples representatius: arròs fregit amb verdures i satay de gambes, juntament amb bitxos i espècies.
Edició il·lustrada publicada el 1999 en italià, dins de la categoria de cuina regional i nacional.
Per a aficionats a la gastronomia asiàtica que vulguin descobrir receptes tradicionals d'Indonèsia.
