
per Culinary Institute of America · Chronicle Books · tapa blanda · ISBN 9780811811637

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cooking Secrets of the CIA: Favorite Recipes from the Culinary Institute» és un llibre de receptes del Culinary Institute of America en tapa tova.
Llibre de receptes il·lustrat amb més de seixanta receptes de temporada i per a celebracions, concebut com a complement de la sèrie de PBS del mateix nom. Inclou plats per a Nadal, Hanukà, Sant Valentí i la Super Bowl, amb fotografies i una taula d'equivalències.
Publicat per Chronicle Books el 1995, té 131 pàgines i està en anglès, amb fotografies de Pavlina Eccless.
Per a aficionats a la cuina i seguidors de programes de gastronomia que busquen receptes per a festes i celebracions.