Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLE
Comme un chef
4,4
Arte y CulturaISBN | 9782035914682
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 648 pàg
Autor: Pierre Hermé, Collectif
Editorial: Larousse
ISBN: 9782035914682
Format: tapa dura
Idioma: fr
Publicació: 16/9/2015
ISBN: 9782035914682
Sinopsi de Comme un chef
Este completo curso de cocina visual ha sido realizado bajo la dirección de 18 de los chefs más prestigiosos del mundo, incluyendo a Pierre Hermé y Ferran Adrià. La obra ofrece más de 500 recetas que abarcan desde técnicas básicas y clásicos imprescindibles hasta platos emblemáticos de la cocina internacional y creaciones inéditas de autor. Con más de 1700 fotografías paso a paso, el libro guía al lector a través de gestos técnicos precisos para dominar salsas, carnes, pescados, repostería y mucho más. Es una herramienta indispensable tanto para aficionados como para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias con el rigor de un profesional.
Més títols per a qui busca Pierre Hermé, Collectif
Recomanat per Julia
Última unitat!4 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs