
per Antoni Pinya Florit, Samuel Pinya · ISBN 9788415259268

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocinando con setas» és la guia culinària d'Antoni Pinya Florit i Samuel Pinya, publicada per Ediciones Carena, en castellà.
El llibre és una guia pràctica que apropa el món dels bolets a la cuina: ajuda a reconèixer diferents varietats, a preparar-les correctament i a emprar-les en receptes amb gust, amb indicacions per tractar aquests ingredients naturals i treure'n profit en plats quotidians o per a ocasions especials.
El llibre es va publicar el 2013, està escrit en castellà (es-ES), pertany a la categoria Llar i Cuina i té l'ISBN 9788415259268.
Interessarà els cuiners casolans i els qui vulguin conèixer millor els bolets i els seus usos culinaris.