
per Josefina Montero Cabranes · Centro de la Cultura Popular Canaria · Tapa blanda · ISBN 9788479261375

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina sana con productos canarios» és el llibre de cuina de Josefina Montero Cabranes, publicat pel Centro de la Cultura Popular Canaria.
Guia de cuina canària que es centra en l'aprofitament de productes autòctons de l'arxipèlag. Aplega receptes i propostes per preparar plats nutritius i saborosos amb fruites, verdures i altres ingredients canaris, amb l'objectiu d'aconseguir una alimentació equilibrada.
Text en castellà; edició en rústica.
Adreçat a lectors interessats en la gastronomia canària i en una alimentació sana amb productes autòctons.