Cocina Japonesa
4,0
per Lesley Downer, Minoru Yoneda · A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional de Libros y Revistas · tapa blanda · ISBN 9788496592421
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Lesley Downer, Minoru Yoneda
ISBN: 9788496592421
Editorial: A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional de Libros y Revistas
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1/2/2007
Pàgines: 157 pàg
Dimensions: 27.9 x 21.5 x 1.2 cm
Pes: 513 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Cocina Japonesa
«Cocina Japonesa» és el receptari de cuina japonesa de Lesley Downer i Minoru Yoneda, publicat per A. Asppan en tapa tova (157 pàgines, en castellà).
Receptari pràctic dedicat a la gastronomia japonesa. Explica pas a pas com preparar diferents plats, amb les tècniques i els estris essencials de la cuina tradicional japonesa. Les fotografies acompanyen cada elaboració i permeten seguir les receptes amb claredat, oferint una porta d'entrada a aquesta cultura culinària.
Pertany a la col·lecció «Paso a Paso». El títol original és «Step-by-Step Japanese Cooking». Edició en castellà publicada el 2007.
Per a amants de la gastronomia japonesa i cuiners que vulguin seguir receptes guiades amb explicacions visuals.
Més títols per a qui ha llegit Cocina Japonesa de Lesley Downer
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
