Cocina aragonesa
4,2
per Antonio Beltrán · tapa dura · ISBN 9788422680482
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Antonio Beltrán
ISBN: 9788422680482
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 23/11/2000
Pàgines: 80 pàg
Categoria: Història de l'Art
Sinopsi de Cocina aragonesa
«Cocina aragonesa» és el receptari de cuina regional d'Antonio Beltrán, publicat per Círculo de Lectores en tapa dura (80 pàgines, en castellà).
Recorregut per la gastronomia tradicional aragonesa, amb receptes i plats representatius de la comunitat. L'obra combina referències històriques i culturals amb la idiosincràsia de les seves gents, i mostra elaboracions com carns rostides amb verdures, tot il·lustrat amb fotografies en color que reflecteixen la riquesa de la cuina regional.
L'obra pertany a la col·lecció Cuina Regional i es va publicar l'any 2000; inclou un pròleg de José Antonio Labordeta.
Per a aficionats a la cuina tradicional espanyola i lectors interessats en la cultura aragonesa.
Més títols per a qui ha llegit Cocina aragonesa de Antonio Beltrán
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Història de l'Art
Més venuts
