
per Jill Norman, Gwen Edmonds · Dorling Kinderlsey · tapa dura · ISBN 9780863183805

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Chocolate» és el llibre de cuina de Jill Norman i Gwen Edmonds, publicat per Dorling Kindersley en tapa dura (48 pàgines, en anglès).
El volum explora la història de la xocolata en les seves diferents presentacions: llaminadura, beguda calenta i postres, i repassa l'origen i l'evolució del cacau. Inclou una selecció de receptes clàssiques i noves, pensades per als aficionats a la xocolata, amb il·lustracions que acompanyen el recorregut.
Publicat originalment el 1989, forma part de la col·lecció The National Trust Little Library. El subtítol de la coberta és «The chocolate lover's guide to complete self-indulgence».
Per a aficionats a la cuina i amants de la xocolata que vulguin conèixer la història del cacau i preparar receptes clàssiques i noves.

Descobreix llibres de segona mà de Jill Norman.