Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLE

* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
ISBN: 9788411035507
Este libro aborda la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración, específicamente en operaciones básicas de cocina (HOTR0108). Cubre aspectos esenciales para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones en el sector de la hostelería y la restauración.