Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione
4,2
EducaciónISBN | 9788808720481
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 544 pàg
Autor: Silvano Rodato
Editorial: Clitt
ISBN: 9788808720481
Format: tapa blanda
Idioma: it
Publicació: 12/3/2019
ISBN: 9788808720481
Sinopsi de Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione
Este libro, titulado 'Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita', es una obra educativa de Silvano Rodato, ideal para estudiantes de hostelería y restauración. Esta segunda edición ofrece contenido digital adicional y explora la ciencia y la cultura de la alimentación, abarcando desde la producción agroalimentaria hasta el metabolismo energético y las nuevas líneas guía alimentarias.
Més títols per a qui busca Silvano Rodato
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Formació Professional de Grau Mitjà
Més venuts
Última unitat!3 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs