Alimentazione e territorio
4,5
per Silvano Rodato · Clitt · tapa blanda · ISBN 9788808194817
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Silvano Rodato
ISBN: 9788808194817
Editorial: Clitt
Idioma: Italià
Format: tapa blanda
Publicació: 26/3/2012
Pàgines: 604 pàg
Dimensions: 28 x 19.6 x 2.4 cm
Pes: 1240 g
Categoria: Formació Professional de Grau Superior
Sinopsi de Alimentazione e territorio
«Alimentazione e territorio» és el manual didàctic de Silvano Rodato, publicat per Clitt en tapa tova (604 pàgines, en italià).
Obra educativa sobre la ciència i la cultura de l'alimentació pensada per als serveis d'acollida turística. Recorre la relació entre els aliments i el territori italià, amb atenció als productes típics i la gastronomia local, i combina l'exposició teòrica amb un quadern operatiu i activitats d'ampliació en línia.
Publicat el 2012, està catalogat com a material educatiu per a secundària; el títol complet esmenta un quadern operatiu i una expansió en línia.
Adreçat a estudiants italians de secundària i de formació turística, especialment a qui es prepara per als serveis d'acollida.
Més títols per a qui ha llegit Alimentazione e territorio de Silvano Rodato
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Formació Professional de Grau Superior
Més venuts
