
per Parramon · KONEMANN · tapa dura · ISBN 9781405434577

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Wok y Cocina Oriental» és el llibre de cuina oriental de Parramon, publicat per Konemann en tapa dura (518 pàgines, en castellà).
Guia pràctica de cuina oriental centrada en el wok: explica pas a pas com preparar plats saltats combinant verdures, carns i salses, i com aprofitar ingredients frescos i exòtics per aconseguir sabors propis de la gastronomia asiàtica.
Publicat el 2004 i amb ISBN 9781405434577, pertany a la sèrie PRG i s'emmarca en la gastronomia asiàtica.
Pensat per a aficionats a la cuina oriental i per a qui vulgui ampliar el seu repertori amb sabors asiàtics i plats fets al wok.
