
per Larry King, Deeny Kaplan Lorber · Tapa dura · ISBN 9780942084092

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Waiting at Joe's» és un llibre d'història del restaurant Joe's Stone Crab a Miami Beach escrit per Deeny Kaplan Lorber, amb pròleg de Larry King.
El llibre reconstrueix la història del restaurant Joe's Stone Crab de Miami Beach mitjançant entrevistes i anècdotes de cambrers, cuiners i clients. Recorre els seus orígens humils fins a convertir-se en una destinació culinària de renom, com a part de la cultura popular del sud de Florida.
Publicat per University Press of Florida el 2013; edició en tapa dura de 192 pàgines, en anglès.
Un llibre adreçat a lectors interessats en la història de la gastronomia, la cultura popular i el sud de Florida.

Larry King, nascut Lawrence Harvey Zeiger, fou un locutor de ràdio i presentador de televisió nord-americà, premiat en diverses ocasions. Va morir després de recuperar-se del covid-19, a causa d'una sepsis.