
per Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430531233
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Vinos de Andalucía» és l'assaig divulgatiu sobre vins andalusos de l'Equipo Susaeta, publicat per Tikal-Susaeta en tapa tova (80 pàgines, en castellà).
Repassa la història i la singularitat dels vins andalusos, amb especial atenció als de Jerez i a la qualificació de generosos pel seu alt contingut alcohòlic. Explica les denominacions d'origen —Condado de Huelva, Jerez, Màlaga, Montilla-Moriles— i aborda matisos, cos, aroma i altres regions vinícoles d'Andalusia.
Pertany a la col·lecció «Productos con Denominación de Origen» i es va publicar per primera vegada el 2001.
Adreçat a aficionats al vi i a la gastronomia andalusa, amb lectura recomanada a partir de 16 anys.

Descobreix llibres de segona mà de Equipo Susaeta.