
per Benoît Molin, Philippe Exbrayat · Minerva · tapa dura · ISBN 9782830706963

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Verres gourmands» és el llibre de cuina de Benoît Molin i Philippe Exbrayat, publicat per Minerva en tapa dura (160 pàgines, en francès).
Llibre de receptes francès amb més de 80 receptes senzilles per servir en gots i copes, tant a taula diària com en celebracions. Aprofita la transparència del vidre per presentar per capes terrina de foie gras i carxofa, tiramisú de gerds, tàrtar de salmó, milfulles de vainilla o soufflés d'ametlles, amb idees per a cada mes de l'any.
Publicat el 2003. Les fotografies són de Philippe Exbrayat i el pròleg està signat per Gaston Lenôtre.
Per a qui gaudeix cuinant a casa i vol donar un toc original a les seves taules amb presentacions en gots, sense necessitat d'elaboracions complicades.