
per Jo Pratt · Cinco Tintas · tapa dura · ISBN 9788416407545

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Vegetariano flexible» és el llibre de cuina de Jo Pratt, publicat per Cinco Tintas en tapa dura (192 pàgines, en castellà).
Llibre de cuina flexible: més de 80 plats per donar protagonisme a les verdures, servibles tal qual o adaptables en minuts amb carn o peix. Inclou amanida de figues i formatge de cabra amb nous caramel·litzades, crema de coliflor i formatge amb ceba dolça rostida, i idees per ajustar cada recepta.
El llibre pertany a la col·lecció «Cocina vegana y vegetariana» de Cinco Tintas i és la traducció al castellà de «The Flexible Vegetarian», amb fotografies de Susan Bell.
Per a cuiners flexitaris o vegetarians que vulguin menjar menys carn i peix sense renunciar al sabor, o inspirar menús variats per a família i amics.