Un goût de soleil

Sinopsi de Un goût de soleil

«Un goût de soleil» és un llibre de relats d'inspiració gastronòmica d'Anne Bragance, publicat per Nil el 2007 en tapa tova (101 pàgines, en francès).

Anne Bragance evoca viatges i sabors units pel sol: Bagdad, Palerm, el nord de l'Índia i el Senegal, juntament amb plats senzills i de gran tradició com cireres, llimones confitades, llenties, bacallà o la mouna. Retrata un univers culinari femení, amable i sense nostàlgia, i transmet el plaer del menjar amb un entusiasme proper.

Pertany a la col·lecció 'Exquis d'écrivains', subtitulada 'Petite bibliothèque gourmande contemporaine'.

Recomanat per a lectors de literatura francesa contemporània i per a qui busca ficció breu amb la cuina com a fil conductor.