per Sonia Ezgulian · M6 Éditions · tapa dura · ISBN 9782369060024
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Top Chef: Desserts» és el receptari de rebosteria de Sonia Ezgulian, publicat per M6 Éditions en tapa dura (144 pàgines, en francès).
Receptari lligat a l'univers de Top Chef: Sonia Ezgulian recull propostes dolces que van de reinterpretacions de postres clàssics a elaboracions actuals, amb explicacions i trucs per aconseguir un acabat net a casa.
Publicat el 21 de maig de 2014.
Per a aficionats a la rebosteria que vulguin seguir les propostes dolces de Top Chef i millorar els seus postres a casa.
Descobreix llibres de segona mà de Sonia Ezgulian.
